８種類の具材が入った伊達和さびの「海鮮恵方巻」
数量限定、予約受け付け
間もなく節分－。回転ずしの伊達和さび（伊達本店・伊達市松ヶ枝町３０・１）は、８種類の新鮮具材が入った「海鮮恵方巻」の予約を受け付けている。数量限定。
脂の乗ったサーモン、プチプチ弾ける食感の数の子、歯応えの良いツブのほか、マグロ、イクラ、蒸しエビ、ホタテ、キュウリを酢飯で巻いた。サイズは昨年と同じ長さ１１センチ、太さ直径５センチほど。材料費の高騰など物価高の影響を受けるが、「お客さんに健康で楽しい１年になってほしい」と願いを込め、価格も昨年同様の１本税込み７７０円に据え置いた。引き渡しは来月３日。
運営する伊達温泉の菊地正一代表取締役は「職人が厳選した新鮮なネタや鮮やかな彩り、酢飯との味のバランスや食感をぜひ楽しんで」と呼びかけている。
予約、問い合わせは伊達本店（電話０１４２・２５局０１０１番）、室蘭市中島町３・１・１の室蘭店（電話０１４３・４４局０１０１番）へ。
