ウナギ料理をふんだんに使ったメニューを詰め込んだ「うなぎづくし弁当」
２３日販売、テイクアウト用
「土用の丑の日」は夏バテ防止においしいウナギを－。板前料理そのべ（室蘭市中島町２）では、２３日から販売するテイクアウト用「うなぎづくし弁当」（３８８０円）の予約を受け付けている。８月４日まで。
こんがり焼き上げたウナギと甘口たれがマッチした「うな重」、しょうゆで素材本来のおいしさを楽しむ「白焼きの刺し身」、シャキシャキしたキュウリの食感が食欲をそそる「うざく」、そのほか「う巻き卵」「うなぎのグラタン」「うなぎのあんかけ」と、ウナギ料理をふんだんに詰め込んだ自慢の逸品。積み重ねた技術と経験で素材のおいしさを引き出すとともに、彩りにもこだわり目でもおいしさが伝わるよう仕上げている。
曽野部好信代表取締役は「さまざまな味わいと彩りを楽しんでもらって暑い夏を乗り越えられるように心を込めたスタミナ料理をぜひ味わってください」と笑顔で話している。
このほか、うな重（３２００円）なども販売。価格はいずれも税込みで、前日までの予約が必要。営業時間は昼が午前１１時～午後２時。夜は午後５時～同９時半。問い合わせは電話０１４３・４６局３０１８番へ。
