フェニックス洞爺クラブ社長・稲実邦章さん
洞爺湖一望、食事楽しんで
「心からくつろいでほしい」と笑顔で話すのは、洞爺湖の高台にあるフェニックス洞爺クラブ（洞爺湖町洞爺町３０７・１）の稲実邦章取締役社長。
宿泊施設を備えたレストラン「オーベルジュ」として１９９５年１月にオープン。心のこもったサービス、洞爺湖を一望できる静かな自然環境、本格フレンチを目当てに札幌や全国からリピーターが訪れ、滞在するという。
食事のみの利用も可能。ランチとディナーを実施し、洞爺湖産の野菜や魚、北海道産の肉などの食材を生かしたコース料理を提供している。事前の予約が必須。
稲実取締役社長は「年末年始の予約は埋まっていますが、２～３月の予約を受け付けています。お気軽にご連絡ください」とＰＲする。
定休日は火、水曜日（３月まで）。問い合わせは電話０１４２・８７・２７８１へ。
