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2022/08/05 15:15企画・特集

[広告] タウン情報 麻辣焼きそば、お薦め 室蘭・旬菜ダイニング福わらい

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自慢の中国料理を調理する福田泰弘店主

月替わりランチご賞味を
 旬菜ダイニング福わらい(室蘭市中央町2、旧アーケード街)は、市内では数少ない本格的な中国料理を提供する店。店主の福田泰弘さんは「真夏にぴったりの刺激的な月替わりランチメニューが大変好評です。ぜひ一度ご賞味ください」とPR。

 お薦めは、四川料理でよく用いられるレシピで、麻辣(マーラー)をふんだんに使用した「夏だ!麻辣焼きそば」。しびれる辛さの中華さんしょうと呼ばれる花椒(ホアジャオ)と、唐辛子による2種類の辛さが楽しめる。スープ、サラダ、ザーサイが付いて890円。このほか、辛い物好きにはたまらない唐辛子をたっぷり絡めた「スパイシー唐揚げ定食」も用意している。

 また、今月は午後5時~同7時をハッピーアワーに設定しており「樽詰めブラックニッカハイボール」を通常価格400円のところ280円で提供している。価格は全て税込み。

 福田店主は「店内の小まめな消毒や全席にアクリル板を設置するなど、万全な感染防止対策を実施していますので、安心して食事をお楽しみください」と来店を呼びかけている。営業時間は、昼が午前11時半~午後2時、夜が午後5時~同10時。毎週日曜日定休。問い合わせは電話0143・22局7070番へ。

 ※詳しくはツイッターにて

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