[広告] タウン情報　麻辣焼きそば、お薦め　室蘭・旬菜ダイニング福わらい

自慢の中国料理を調理する福田泰弘店主

月替わりランチご賞味を
　旬菜ダイニング福わらい（室蘭市中央町２、旧アーケード街）は、市内では数少ない本格的な中国料理を提供する店。店主の福田泰弘さんは「真夏にぴったりの刺激的な月替わりランチメニューが大変好評です。ぜひ一度ご賞味ください」とＰＲ。

　お薦めは、四川料理でよく用いられるレシピで、麻辣（マーラー）をふんだんに使用した「夏だ！麻辣焼きそば」。しびれる辛さの中華さんしょうと呼ばれる花椒（ホアジャオ）と、唐辛子による２種類の辛さが楽しめる。スープ、サラダ、ザーサイが付いて８９０円。このほか、辛い物好きにはたまらない唐辛子をたっぷり絡めた「スパイシー唐揚げ定食」も用意している。

　また、今月は午後５時～同７時をハッピーアワーに設定しており「樽詰めブラックニッカハイボール」を通常価格４００円のところ２８０円で提供している。価格は全て税込み。

　福田店主は「店内の小まめな消毒や全席にアクリル板を設置するなど、万全な感染防止対策を実施していますので、安心して食事をお楽しみください」と来店を呼びかけている。営業時間は、昼が午前１１時半～午後２時、夜が午後５時～同１０時。毎週日曜日定休。問い合わせは電話０１４３・２２局７０７０番へ。

　※詳しくはツイッターにて