鮮度抜群の生ラムを提供するやまじん室蘭店
◆―― 地元食材の一品料理も
なかむら家（中村卓也代表取締役）が運営する生ラムジンギスカン専門店やまじん室蘭店（室蘭市中島町１・１４・１２）が２５日、グランドオープンした。半個室４室、完全個室２室を完備し、ゆっくりとくつろげる空間が特徴で、家族や友人との会食にお薦めだ。
同店は、ラム専門の精肉店直送の鮮度抜群の生ラムが絶品。厚切り生ラム２２８０円、特上ラムロース１０７０円、熟成ジンギスカン９８０円、淡雪塩ジンギスカン山わさび添え１１８０円などで提供する。価格はすべて税込み。ドリンクはビールやチューハイのほか、道内各地から厳選した日本酒を多数取りそろえている。きのこ王国コラボきのこ汁、ごぼうのパリパリキムチなど西胆振の食材を使用した一品料理も用意している。
中村社長は「地元食材を活用したメニューを提供することで地産地消にも貢献していきたい。工場直送の新鮮なラム肉を、ぜひ味わって」と来店を呼びかけている。営業時間は平日、午後５時～同１１時（金・土・日曜、祝日の前日は午前０時まで）。定休日は水曜日。予約、問い合わせは電話０９０・５９５０・２８６８へ。２９日以降は０１４３・５０・６８７８へ。
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