
割烹ならではの技を堪能できる「特製おせち料理」
旬の新鮮な食材にこだわり、技を極めた料理で親しまれている割烹・弥乃吉(室蘭市中島町1・10・9)では、「特製おせち料理」の予約を受け付けている。
厳選した魚介や肉、野菜を使い、祝い肴や焼き物、酢の物、煮物の全40品を盛り込んだ6・5寸の三段重(3~4人前)。店主の柴田正広さんは「お子さんからお年寄りまでご満足いただける内容となっておりますので、ぜひご賞味ください」とPR。1セット3万2400円。予約の受け付けは20日まで。
このほか「寄せ鍋セット」(だし汁付き)の予約も承っており「本格的な味が家庭で気軽に味わえると毎年好評です。数量限定のため、お早めにご予約ください」と呼びかけている。
また、忘新年会に最適な100分飲み放題付きの宴会コース(6千円から)をはじめ、予算に合わせた会席コースなど、ニーズに合わせたプランも用意している。予約は4人から。
2~3日前の予約必須。価格は全て税込み。詳しくは電話0143・47局7020番へ。