
今月末まで限定販売のあんかぼちゃをPRする高橋店長
今月末まで限定販売
わかさいも本舗(本社洞爺湖町)が昨秋新発売した「北海道あんかぼちゃ」は、今月末までの期間限定で好評販売中。伊達舟岡店(伊達市舟岡町198)の高橋力也店長は「抜群に甘いかぼちゃと、あんが絡み合ったお薦め商品です。ぜひご賞味ください」とPRしている。
本道のかぼちゃ専門農家が生産する、糖度20度の有機栽培かぼちゃを使用。自家製のかぼちゃあんを、さらにかぼちゃの皮を使ったあんで包み込んだ。食材の特色を最大限に引き出した、しっとりとなめらかな口どけに仕上がっている。
一般的なかぼちゃの糖度は10度~12度と言われている。高橋店長は「中も外もしっとり甘いかぼちゃで、
口の中に甘味がふんわりと広がります。素材の良さを生かした和風すいーとかぼちゃをこの機会にお楽しみください」と話している。
わかさいも各店やオンラインショップなどで販売中。6個入り1080円(税込)。