選び抜かれた子羊肩ロース肉
七輪の炭火焼きで極上肉を提供する布袋や(室蘭市中島町1・13・11、渡部哲己代表)では、ジンギスカンを存分に堪能できる「食べ飲み放題コース」が好評を博している。
柔らかな肉質が味わえる「生ラムジンギスカンコース」(1人4500円)は、渡部代表自ら厳選した子羊の肩ロースを使用。しょうゆベースのタレにニンニク、おろしショウガ、韓国唐辛子を入れて食べる“札幌すすきのスタイル”で楽しめる。また、定番の「冷凍ラムコース」(同3500円)はリーズナブルな価格でいずれも大人気だ。
渡部代表は「室蘭市の人口の6割以上がワクチン接種を2回終えたようです。久しぶりに飲み会しませんか。ご予約お待ちしております」と話す。両コースとも4人から予約可能。
午後7時までの来店者にはタイムサービスとして何杯でも生ビール(中)を1杯250円で提供。容器はポリコップ。価格は全て税込み。営業時間は午後6時~同10時。年中無休。詳しくは電話0143・46局7280番へ。