
お薦めメニューの「秋鮭とトビッコの炒飯」を調理する福田泰弘店主
「サンマの甘辛炒め」お薦め
旬菜ダイニング福わらい(室蘭市中央町2、旧アーケード街)は、市内では数少ない本格的な中国料理を提供する店。福田泰弘店主は「今年から始めた、旬の食材を使った月替わりランチメニューが大変好評です。ぜひ一度ご賞味ください」とPRしている。
定食メニューのお薦めは、季節の野菜と炒めて仕上げた「サンマの甘辛炒め定食」。ライス、スープ、サラダ、ザーサイが付いて890円。チャーハンメニューでは、アクセントに大葉を刻んで炒め上げた「秋鮭とトビッコの炒飯(チャーハン)」。スープ、サラダ、ザーサイ付き920円。素揚げしたナスを濃厚な肉みそと和えた「秋茄子入りジャージャー麺」が麺メニューではお薦めでスープ、サラダ、ザーサイ付き880円。価格は全て税込み。
福田店主は「店内の小まめな消毒や全席にアクリル板を設置するなど、万全な感染防止対策を実施していますので、安心して食事をお楽しみください」と呼び掛けている。ランチの営業時間は午前11時半~午後2時(ラストオーダーは午後1時45分)。毎週日曜日定休。問い合わせは電話0143・22局7070番へ。