間嶋豆富店代表・斉藤由雄さん
「ところてん」期間限定販売
「夏季限定のところてんを味わって」と話すのは間嶋豆富店（室蘭市輪西町１・１２・７）の斉藤由雄代表。歯ごたえある食感と、ツルっとしたのどごしが人気の「ところてん」を期間限定で販売中。
同店のところてんは静岡県西伊豆産の天草を３時間じっくりと煮溶かして作る、無添加で安心の味。注文のたびにその場で突きたてを提供する。タレとセットで税込み１人前１６０円。斉藤代表は「食物繊維が豊富な上、低カロリーなので、健康や美容を気にする人にぴったりです」とＰＲしている。
このほか、十勝産大豆と天然にがりで仕上げた「百年豆富」をメインに厚揚げやがんもどきなど、全て手作りの味を詰め込んだ「ギフトセット」もお薦め。「電話やメールでも注文出来ます。地方発送も承っているので気軽にご相談ください」と呼び掛けている。
注文は電話０１４３・４４局４３７１番またはメールmajimatofu@gmail.comで。詳しくはホームページhttps://www.majima102.com/でも確認できる。
