期間限定で提供する「“黒い”塩ラーメン」
ラーメンくじら軒(室蘭市中央町1・2・24、室蘭プリンスホテル向かい)では、11月23日までの1カ月間限定で「“黒い”塩ラーメン」が登場。しょうゆラーメンのように“黒い”見た目のスープだが、コクの深さとあっさり感を兼ね備える正真正銘の塩ラーメン。出前の価格は税込み800円。
特製の塩だれベースのスープに、焦がしニンニクの香りが広がる自家製黒マー油が浮かび、シンプルなおいしさが後を引く一杯。混ぜずに食べるあっさりとした味わいと、黒マー油が絡むことでコクと風味が増した味わいが1杯で楽しめる。手間暇かけた同店の自信作だ。
出前サービスは2食から。1件につき別途200円で月、火、木、金曜日のみ行っている。対象エリアは中央町から本町、幸町、海岸町、山手町など、店舗のある中央町近郊約1キロメートルの範囲内。急な坂道を通る場所やエレベーターが無いマンションの上階などは対応していないが「可能な場合もあるので、一度お電話を」と呼び掛けている。
注文は午前11時から午後1時半まで。店舗の営業時間は午前11時半から、ラストオーダーは午後2時半。毎週水曜日定休。電話0143・24局3122番。