室蘭・やきとり浜勝　濱田綾子さん

ランチでも室蘭やきとり
　やきとり浜勝（室蘭市母恋北町２・９、すずらん通り）は夜の部のほか、ランチでも室蘭やきとりなどを楽しめるとあって、地元はもちろん、観光客らでにぎわいを見せている。

　同店の濱田綾子さんは「室蘭やきとり丼や砂ぎもニンニク炒めは、ランチでも提供しています」とスタミナメニューをＰＲ。「砂ぎもと、ごろごろのニンニクを軟らかくソテー。しょう油で味付けするシンプルな味付けですが、食感と香ばしい風味はお酒のお供やご飯にもぴったり」と売り込む。

　昼・夜共通で各種ラーメン、丼ものなどのご飯類も味わえる。「みそカレーラーメンやセットメニューも豊富です」と濱田さんは力を込める。

　宴会は予算や人数など丁寧に相談に応じており、最大４０人程度まで収容可能。営業時間は昼の部が午前１１時半～午後２時、夜の部は午後４時半～同１１時。日曜日定休。詳しくは電話０１４３・２２・８９０８へ。