３月お勧めのランチメニュー「東坡肉 （トンポーロー）」
本格的な中国料理を提供する旬菜ダイニング福わらい（室蘭市中央町２、旧アーケード街）では、月替わりのランチメニューが人気を集めている。
３月のお薦めは、皮付き豚バラ肉のしょうゆ煮「東坡肉 （トンポーロー）」。丁寧に下処理をした皮付きの豚バラ肉を、ゆっくりと２時間蒸し煮にして軟らかくし、オイスターソースと上白糖で奥行きのある味わいに仕上げる。ライス、スープ、サラダ、ザーサイが付いて１１９０円。福田泰弘店主は「皮付き豚バラ肉ならではの味わいをお楽しみくださいませ」と自信をもってＰＲ。このほか、五目チャーハンやタンメンなど１０種類以上のメニューを提供している。
夜は歓送迎会シーズンにぴったりな、当日でも利用できるフリードリンクプランを２８００円から用意している。金額は全て税込み。営業時間は、昼が午前１１時半～午後２時、夜が午後５時～同１０時。毎週日曜日定休。問い合わせは電話０１４３・２２・７０７０へ。
