
ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ(洞爺湖町清水336)は、豪華食材を使った特製おせちの予約を毎年受け付けている。今年はホテル内和食レストラン「割烹 杜氏賛歌」の調理長が腕を振るった、和食二段重(税込み6万4800円)=写真=を北海道限定で販売している。
2~4人前の二段重は伊勢エビ、尾頭付きのタイ、アワビなど新年にふさわしい食材を使用。煮物やかまぼこなど、彩り豊かに盛り付けている。
同ホテルは「新年にピッタリのホテルの味を、ぜひご家庭で味わって」とPRする。予約は今月25日まで。引き渡しは31日午前10時~午後5時、同ホテルカウンターで。申し込み、問い合わせはホテル公式オンラインショップ(https://windsorhotel1.shop-pro.jp)または、電話0142・73・1146(午前10時~午後4時受け付け)へ。