みなしんで人気の「酒のあてセット」４種類入り
タイやヒラメの塩なめろう、生南蛮エビ…
自家製干物や鮮魚が人気のハイフィッシュみなしん（室蘭市白鳥台５・１・４ショッピングセンターハック内）が販売する、「酒のあてセット」が好評だ。
内容は、タイやヒラメの塩なめろう、アジのなめろう、生南蛮エビ、生ホタテ刺し身、アンコウのとも和え、しめサバ、クジラベーコン、サーモンの麹和え、貝わさび、イカの沖漬け、ボイルイカ、ズワイカニなど、お酒が進む品々からチョイス。
４種類入り６２７円～７３５円（税込み）、５種類入りの「よくばりセット」８４３円（同）もある。その日の仕入れ次第で珍しい創作刺し身が入ることも。ほかに「皮までおいしいホッケ」や苦手な人でも食べられる「至高の塩サバ」、「イカの一夜干し」など、店主渾身の自家製干物が人気だ。
店主の皆川真一さんは「お客さまの喜ぶ顔が見たくて、ユニークでおいしいものを作るのが楽しみ。“酒のあて”と言ってもご飯のおともや、手巻き寿司の具としても合います。ぜひ自由にアレンジを」と笑顔で話している。
営業時間は平日午前１０時～午後６時、日曜祝日は午前１０時～午後５時、不定休。地方発送も受け付けている。詳しくは電話０１４３・４８・９０２２へ。
