
外の空気を取り入れる換気設備を導入した政寿司店内
◆―― 換気設備を導入
ネタも空気も新鮮-。噴火湾産の魚介をメインに生ずしや海鮮丼、特製天丼を提供する舌鼓政寿司(室蘭市寿町2・24・17)はこのほど、安心して食事を楽しんでもらえるよう、新たに換気設備を導入。快適な店内で地元の素材が味わえるとあってお客に好評だ。
空気を常時入れ換える同設備。夏や冬でも室温に近い温度にした外気を取り込むため、心地良く飲食ができる。収容人数に合わせ、店内に3カ所備えた。
既にカウンター席にアクリル板を取り付けたほか、テーブル席にパーテーション、空気清浄機を複数台設置するなど新型コロナウイルス対策に力を入れている。大将の佐藤政義さんは「一番おいしい出来たてを食べてもらいたく感染防止策を考えました。安心して利用いただけるよう、これからも対策を考えていきたい」と気を引き締めている。
営業時間は午前11時半~午後1時半、午後5時~同8時。問い合せは電話0143・44局2205番へ。